一月に、一度しか造れない限定販売致しておりますが、在庫無くなり次第再販売致します。 夏バテ防止に一粒舐めて下さい。 お料理一粒加えると、味が引き立ちます。 発送は、郵便局にて発送致します。

振りかけ用単品は、暑い季節の、持ち運びや食卓や何時でも何処でもミネラル補給に 20g入　

原材料　伊江島産天然粗塩使用、仲宗根麹屋生米麹使用 保存方法　未開封　冷蔵保存半年　冷凍保存1年　開封時冷蔵保存半年　＊10g℃以下の冷蔵保存　内容量110g 塩麴漬け食材は、冷凍保存1ヶ月可能です。 発送方法は、ゆうパックチルド発送になります。が、発酵したままの発送になりますが、輸送中パッチ袋が、膨らむ可能性ありますが、大丈夫です。その場合には到着後蓋を開けて空気を抜いて冷蔵保存してお使い下さい。品質には何も問題ありません。 酵素が生きているので食材の旨みが増すだけではなく、発酵の過程で細胞を細かく分解するので、食材を柔らかく消化の良い状態に変えてくれます。 麹で発酵させることによりうま味が出て塩分も控えめに1/4に‼⓵栄養素の獲得②解毒 お召し上がり方　肉や魚など食材の重さの10%の塩麹を入れ冷蔵庫で1~2日間寝かせます。 塩麹に漬けた食材は冷凍庫で1か月保存することが出来ます。 野菜等の保存は、冷蔵庫にて2週間は、美味しく頂けます。 常温発送の希望は、お問い合わせよりお知らせ下さい。 商品名：伊江島の塩みーぐるましゅ粗塩麹110g×3個セット ■原材料 伊江島産天然塩、仲宗根麹屋生米麹 ■保存方法 未開封の場合は冷蔵保存で半年、冷凍保存で1年、開封後は冷蔵保存で半年が目安です。特に10℃以下の冷蔵保存を推奨します。内容量は110gです。 ■特徴 この塩麴は、伊江島の天然塩と生米麹を使用しており、発酵食品としての力を最大限に引き出しています。酵素の働きで食材の旨みを引き立て、柔らかく消化しやすい状態に変化させることができます。また、塩分が1/4に抑えられ、栄養素の獲得や解毒にも寄与します。 ■お召し上がり方 肉や魚の重量の10%の塩麴を使用し、冷蔵庫で1～2日間寝かせることで、深い味わいに仕上げます。塩麴に漬けた食材は冷凍庫で1ヶ月保存可能。野菜などを使用する場合は、冷蔵保存で2週間美味しく頂けます。 ■発送について 発送はチルドで行いますが、発酵の性質上、パッチ袋が膨らむ場合があります。その際は到着後に蓋を開けて空気を抜き、冷蔵保存してください。品質には問題ありません。 ぜひ、伊江島の自然が生んだ美味しさを、食卓でお楽しみください。何かご不明な点がありましたら、お気軽にお問い合わせください！

100㎖原液　豆腐造りには勿論ですが、にがりとは、マグネシウムです。 塩分を制限されている方も安心して使えます。塩分を85%除去しています。塩分が、低いのです。ボトリングする時は、工程によりろ過しています。 100倍に薄めてお使い下さい。湯船に、洗顔に、うがい用に、皮膚に点滴、歯磨きに、生け花に、 畑の土を活性化させる。等々色々使えます。 使い方レシピ同胞致します。確認宜しくお願い致します。 原液の飲用は絶対にしないで下さい。妊産婦や幼児期の飲用は避けて、お子様の手の届かない場所に保管されて下さい。 体に異常が見られたら使用を止めて下さい。

伊江島の海水100%のお塩　　　　　お得な200g入り　　　　　　　美ら海の恵み　生命の源<海、月、木、風、太陽>の、自然のエネルギーを活用火の力で出来上がった塩です。大潮の満潮時の満月に汲み上げた海のエネルギーが、宿った海水です。塩辛すぎず、ほんのり甘み豊かな塩です。　昔ながらの製法で、薪で、煮ること30時間じっくり炊き上げ、天日で、ニガリを抜いたカルシウム含有料が、高いミネラルたっぷりです。カルシウム不足には毎日の食卓で補います。 お一人10袋迄同胞可能です。 他の商品と、組み合わせ同胞可能です。 お問い合わせ下さい。

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沖縄伊江島の塩100%の塩は、新月と満月の満潮時の海水に拘って汲み上げ昔ながらの平釜製法にて薪を炊き仕上がり迄約30時間じっくり丹精込めて手間ひまかけカルシウムたっぷりに仕上がりました。 天然塩なので、辛すぎず、ホンノリ甘味を感じて頂けます。 おにぎりには、良く馴染みが有ります。特にお子様には、人気です。 おやつに塩おにぎり良いですよ。 出来上がりのお料理にチョイ足しすれば、減塩食になります。美味しく頂けます。 10個以上セットだと送料無料でお届けのお買い得です。 10個以上のご注文は、ご一報下さい。10個までは、 レターパックでの発送になります。 お隣やお友達、大切な方などと共同、又は❗プレゼントにも如何ですか？

新月と満月に、汲み上げた海水で、炊き上げた塩 粗塩を、さらに少し細かく作りました。漬物に最適です。使い分けると塩の特徴が活かされます。 粗塩の使い方として *食材100gに対して、粗塩1.5%～2.0%の割合で、全体に振り掛け少ししんなりするまで揉み込み、ビニール袋に入れ、更に軽く揉み、冷蔵庫に、１日～２日寝かせて洗わずそのままミネラルごと頂いて下さい。お好みによりオリーブオイルやドレッシング等チョイ足しで、食材本来の味が楽しめます。 *マグネシウムは、目の疲れ、足のつり等に少し粗塩を、舐めると改善されます。 生産量が、希少なので、在庫切れの場合は、注文予約になり 発送は、簡易封書定形外にてポストinになります。

振りかけ用に詰め替えてお得　　　　60g入り　 振り掛け用20gと詰め替え袋40gのセットになります。

大切な方にプレゼントに、如何でしょうか？又は、御自身のご褒美 内容 みーぐるましゅ200g入り、粗塩50g入り、振り掛け用のビン20g 天然にがり100ml入り、手作りみーぐるましゅ入り御守り、伊江島パンフレット、天然にがり使い方説明 梱包資材は、指定は出来かねません梱包～発送迄責任を持って送らせて頂きます。 画像の籠は、含まれていません。 質問お問い合わせは、メールにてお知らせ下さい。

バスソルトとして湯槽に100倍に薄め体を芯から温め疲れた体を癒すマグネシウム温泉が楽しめます。 畑の土の、活性化に、1000倍に薄めて散布して下さい。 作物の出来映えの違いを実感してみては如何でしょうか？ きっと満足される事でしょう。 その他、家庭のなかであらゆる事に活かされています。 塩分を制限されている方も安心して使えます。塩分を85%除去しています。ボトリングする時は、工程によりろ過しています。よってしょっぱいのではなく苦いのです。 詳しい詳細は、お問い合わせ下さい。

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